Лекции по аминокислотам и белкам
Ковальчук Т.А.
БГТУ. 2011. Специальность ФХМП. Представлено в виде отсканированного конспекта лекций, качество и почерк хорошее. 23 страницы.
Классификация, номенклатура, получение, физические и химические свойства аминокислот. Классификация, номенклатура, структура и свойства белков.
Классификация, номенклатура, получение, физические и химические свойства аминокислот. Классификация, номенклатура, структура и свойства белков.