农产品质量安全读本

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农产品质量安全读本

农产品质量安全读本

Name: 农产品质量安全读本
ISBN: 9787511616739

徐玉红，王群生主编, 徐玉红, 王群生主编, 王群生, Wang qun sheng, 徐玉红

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1 (p1): 第一章农产品质量安全概述
1 (p1-1): 第一节农产品范围及其质量安全内涵
2 (p1-2): 第二节农产品质量安全技术体系
5 (p1-3): 第三节农产品质量安全总体要求
9 (p2): 第二章农产品质量安全基础知识
9 (p2-1): 第一节无公害农产品、绿色食品及有机食品
13 (p2-2): 第二节农产品地理标志、中国良好农业规范（GAP）
14 (p2-3): 第三节农产品质量可追溯制度
18 (p3): 第三章农产品质量安全生产技术
18 (p3-1): 第一节无公害农产品生产技术
92 (p3-2): 第二节绿色食品生产技术
99 (p3-3): 第三节有机食品生产技术规程
119 (p3-4): 第四节农产品质量安全加工、包装技术
121 (p3-5): 第五节农产品质量安全贮藏和运输
123 (p4): 第四章质量安全农产品的申报和认证
123 (p4-1): 第一节无公害农产品的申报和认证
126 (p4-2): 第二节绿色食品的申报和认证
134 (p4-3): 第三节有机农产品的申报和认证
137 (p4-4): 第四节农产品地理标志认定程序
141 (p4-5): 第五节良好农业规范的申报和认证
146 (p5): 附录
146 (p5-1): 附录一无公害农产品认证目录
184 (p5-2): 附录二绿色食品标准
224 (p5-3): 附录三农产品质量安全法
234 (p6): 参考文献本书对农产品质量安全及相关概念, 农产品质量安全生产技术, 有关农产品质量安全质量认证等方面进行了介绍

Έτος:

2014

Έκδοση:

2014

Εκδότης:

北京：中国农业科学技术出版社

Γλώσσα:

Chinese

ISBN 10:

7511616739

ISBN 13:

9787511616739