Haltbarmachen von Lebensmitteln: Chemische, physikalische und mikrobiologische Grundlagen der Verfahren
Professor Dr.-Ing. habil. Dr. rer. techn. h.c. Rudolf Heiss, Professor Dr. rer. nat. habil. Karl Eichner (auth.)Έτος:
1995
Εκδότης:
Springer Berlin Heidelberg
Γλώσσα:
german
Σελίδες:
364
ISBN 10:
3662076659
ISBN 13:
9783662076651
Αρχείο:
PDF, 9.57 MB
IPFS:
,
german, 1995
Αυτό το βιβλίο δεν είναι διαθέσιμο για λήψη λόγω καταγγελίας του κατόχου των πνευματικών δικαιωμάτων